Desert

450 gr.  smantana
4 lingurite gelatina
400 gr. branza
zahăr pudră după gust
  colorant alimentar(de cacao și cireșe pata)




Gelatina inmuiata in 3/4 ceasca de apa fiarta rece.
Se amestecă brânză de vaci și smântână, se adaugă zahăr pudră după gust, se toarnă  această compozitie dizolvata în baia de   gelatină.
Împărțiți totul în 3 părți și 2 dintre ele pentru a fi colorate






În forma   se toarnă strict pe mijloc,  4 linguri.din compozitia alba



apoi roz




apoi cu cacao



până când totul s-a terminat.





apoi se scoate din forma si se taie