Foarte, foarte delicios tort de ciocolata
Veţi avea nevoie de:
200g biscuiţi (de exemplu, "pentru blat")
50g unt 400ml smântână acră
½ ceasca de lapte
4 linguri zahăr
3 linguri de cacao
1 pachet de gelatina (10g)
2 banane.
| Biscuitii se macină într-un blender. Se topeşte untul într-o baie de apă. Se amestecă biscuitii tăiati şi untul. |
| Se imbraca o tava rotunda in pergament pentru copt. Se toarnă compozitia de mai sus şi se da 15 minute la frigider. |
|
Se toarnă 4 linguri de gelatină apă la temperatura camerei timp de 15 minute.
Smantana amestecata cu 2 linguri de de zahăr.
|
| Se fierbe ciocolata calda. Pentru a face acest lucru, se amesteca 2 linguri de zahăr, cacao şi lapte. Pune acest amestec pe foc mic SOOO si amestecati constant, timp de 2-3 minute. |
| Puţin răcit amestecul de ciocolată cu smântână.Gelatina se încălzeşte într-o baie de apă până la dizolvarea completă, dar nu se fierbe! Adauga gelatina la cremă şi se amestecă bine. |
| Banane taie pe lungime şi le-a pus pe crusta îngheţată. |
| Se toarnă crema pe partea de sus. Şi a pus tort în frigider pentru 4-5 ore, de preferat peste noapte. |
| Scoateţi tort din tava , scoateţi hârtia şi decorati pe gustul dumneavoastra. |
|
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu